什么是白癜风图片 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4769919.html 冬天多吃肉 讲究的是“封藏进补”的规律 当你看到 “猪肉价格已连续两个多月下降” 以为猪肉价格会从此走“下坡路”时 没想到 “二师兄”携手“羊贵妃”、“牛魔王” 杀了个回马枪 猪肉价格反弹了 40元、30元、20元 正当人们纷纷期待 猪肉价格能重回“10元时代”时 猪肉价格反弹了 据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,猪肉批发价格自年第47周开始上涨,至年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅16.67%。 值得一提的是,年第51周,猪肉批发价格时隔9周后,同比再次转正。这也意味着,自年底,猪肉批发价格再次出现高于上一年同期水平的情况。 梳理发现,全国活猪价格已连续6周上涨。但尽管猪肉零售价格近期虽有所上涨,但整体较上年同期偏低。 牛肉批发价格亦出现连续上涨,年12月份,全国农产品批发市场牛肉均价为76.33元/公斤,环比上升0.8%,同比上升8.6%。 年第1周,牛肉价格继续上涨,平均价格为76.95元/公斤,环比涨0.2%,同比涨9.2%。 批发价格上涨也带动终端零售价格攀升。“店里羊肉价格现已涨到48元一斤,与牛里脊肉价格持平,牛后腿肉是42元一斤。”北京丰台区一家牛羊肉店的工作人员向记者表示。 肉类价格为何集体上涨? 猪牛羊肉价格齐涨,“一方面由于适逢肉类传统消费旺季,需求量较大,另一方面年肉类供应量有所减少,红肉呈现供不应求的局面。”中国肉类协会副会长高观告诉记者。 海关总署公布数据显示,年1-11月,我国羊肉进口总量33.62万吨,同比下降5.32%。部分肉类进口量减少的同时,国产肉类出栏量也在下降。 除了供求失衡,养殖、运输、人工等成本上涨也是一个因素。据农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍,年春节后,作为重要饲料品种,玉米价格开始恢复性上涨,价格水平创6年来新高。 猪牛羊肉涨价 会影响到我们的年夜饭吗? “从现在到春节前的这一段时间,肉类价格估计会维持高位,即使上涨,也会是小幅上涨。”高观表示,春节后随着需求减少,价格会有所回落。 “如果不发生大范围低温雨雪灾害天气,预计春节价格大幅波动上涨的可能性不大。”唐珂亦指出。 另外,国家方面也在根据市场变化情况,做好中央储备肉投放工作。1月7日,华储网再次组织投放2万吨中央储备冻猪肉,这也是年的首次投放。 来源:中国新闻网 编辑:陆梦阳 编审:黄黎 出品:孝感广播电视台 转载请注明原文网址:http://www.xiaoganzx.com/xgsxc/12082.html |